La definizione scientifica di Gemma è un minerale o composto organico che possiede sufficiente bellezza per essere usato in gioielleria. Questo ci dice due cose fondamentali: innanzitutto che le gemme devono essere belle, e questo è abbastanza scontato, ma anche che non sono solo minerali, cioè pietre. Infatti sono gemme anche coralli, perle, conchiglia e madreperla, ambra, avorio, tartaruga e corno.

Acquamarina	Agata
Alessandrite	Amazzonite
Ambra	Ametista
Andalusite	Angelite
Apatite	Aragonite
Azzurrite	Berillo
Calcedonio	Calcite
Cianite	Corallo
Corallo di Bambù	Citrino
Corniola	Crisoberillo
Crisocolla	Crisoprasio
Cristallo di Rocca	Diamante
Demantoide	Diopside
Ematite	Fluorite
Giada	Granato
Howlite	Kunzite
Labradorite	Lapislazzuli
Lepidolite	Pietra Vulcanica
Madreperla	Malachite
Marcassite	Morganite
Onice	Opale
Occhio di Tigre	Occhio di Bue
Occhio di Falco	Occhio di Gatto
Pietra di Luna	Peridoto
Perla	Quarzo
Radice di Smeraldo	Radice di Rubino
Rubino	Rubellite
Rodolite	Sfalerite
Sfene	Smeraldo
Spessartina	Spinello
Sugilite	Tanzanite
Topazio	Tormalina
Tsavorite	Turchese
Zaffiro	Zircone
Zultanite	Avventurina